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VPN Streaming合同会社では、消費者庁が推進する食品ロス削減に向けた取組に参加いたします。
弊社では、食品ロスを削減するために以下の取組を行います。
- 貧困に苦しむ子供たちへ食料品を寄附します。
- 宴会では食べきれる量だけ注文します。
- 各家庭で余った食材は使い切りレシピに使用します。
消費者庁によると、日本の食品ロスは年間522万ｔもあります。
食品ロスとは、食べられるのに捨てられてしまう食品のことです。
消費者庁
522万ｔのうち、事業系は275万ｔと半分以上を占めます。
事業系内訳
- 規格外品
- 返品
- 売れ残り
- 食べ残し
日本の食料自給率がは37％（令和2年）しかないにも関わらず、その多くが捨てられています。
食品ロスを減らすことは、環境や社会が抱える問題解決への一助となります。
- CO2排出量の増加
- 廃棄物の処理に費用がかかる
- 子供の貧困問題
- 食費の家計負担は大きい
VPN Streaming合同会社では、消費者と協働して食品ロス削減に取り組みます。